TRÂN CHÂU 3Q CÓ GÌ KHÁC BIỆT SO VỚI TRÂN CHÂU NẤU TRUYỀN THỐNG?

 Nói về trân châu, một loại topping đồ uống, thì ai ai cũng đều biết rồi. Trân châu là một trong những topping đồ uống lúc nào hot và nằm trong bảng xếp hạng yêu thích của mọi người. Thế nhưng, hầu hết chỉ biết đến loại trân châu nấu truyền thống thôi, mọi người cùng tìm hiểu thêm loại trân châu 3Q đang "làm mưa làm gió" trên thị trường trà sữa hiện nay trong bài viết dưới đây nhé

1. Trân châu 3Q là gì

Trân châu 3Q hiện đang là một “cơn sốt” trên thị trường trà sữa hiện nay. Trân châu 3Q (hay thạch 3Q) còn có tên gốc là Konjac Pearl 3Q. Không chỉ được khách hàng yêu thích, các chủ quán cũng rất ưa dùng loại trân châu này. Với vị giòn dai thơm ngon Trân châu 3Q – Hương vị khó phai của trà sữa mang đến cho khách hàng trải nghiệm mát lạnh, thoải mái thư giãn công việc

Trân châu 3Q là dạng trân châu ăn liền, không cần chế biến trước khi đem ra sử dụng. Do vậy, bạn có thể tiết kiệm thời gian nấu và dùng được luôn trong thời gian dài hơn so với trân châu nấu. Vừa tiết kiệm thời gian vừa đem lại hiệu quả kinh tế cao. So với trân châu truyền thống, trân châu 3Q cho bạn nhiều sự lựa chọn hơn. Có 5 hương vị phổ biến được ưa chuộng và phù hợp khẩu vị đại đa số giới trẻ:

– Nguyên vị

– Dâu tây

– Caramel

– Táo xanh

– Việt quất

Trân châu 3Q pha lê và 3Q dâu tây là hai mùi vị được sử dụng nhiều nhất. Hai vị này có thể kết hợp với tất cả các nhóm trà sữa mà vẫn hài hòa, tạo độ ngon hợp lý.

Còn lại, tất cả các hương vị trân châu 3Q đều có thể kết hợp với trà sữa trong nhóm trà truyền thống, trà phủ kem và trà sữa nguyên vị. Trân châu sẽ làm gia tăng hương vị và “sự thích thú” của khách hàng.

Do vậy, các loại trà như trà bưởi, trà đào vị nhài, trà đào kem cheese,…. đều có thể sử dụng trân châu 3Q tăng vị cho cốc trà tươi ngon mát lạnh.

Giá của trân châu 3Q trên thị trường từ 50-75,000/kg

2. Trân châu nấu truyền thống

Trân châu nấu truyền thống loại trân châu có kết cấu dai. Loại trân châu này phải trả qua công đoạn nấu, ủ trước khi ra thành phẩm, Mỗi công đoạn kéo dài từ 20-30 phút tùy từng loại trân châu. Trân châu nấu phải ủ thêm với nước đường 15 phút để có vị ngọt. Ngoài ra, thời gian dùng trân châu nấu chỉ trong 24 tiếng. Nếu qua ngày, trân châu sẽ bị chua và lên men. 

Người nấu trân châu cũng phải có tay khéo mới nấu ra được thanh phẩm là trân châu ngon, nấu trân châu làm sao để không bị dính và cháy. Nhiều quán trà sữa hiện nay phải bỏ ra tiền triệu để tậu một chiếc nồi ủ trân châu về để đầu tư cho việc nấu và ủ trân châu. Việc trân châu chỉ bảo quản trong ngày cũng rất không thuận tiện cho nhiều chủ quán

Các loại trân châu nấu trên thị trường

- Trân châu trắng

- Trân châu Caramel

- Trân châu Hoàng Kim

- Trân châu Khoai Môn

Tuy nhiên, vẫn nhiều người mê cảm giác khi nhai loại trân châu này. Trân châu nấu trên thị trường có giá từ 30,000-45,000/kg

3. So sánh Trân châu 3Q và Trân châu nấu truyền thống

Mỗi loại trân châu đều có ưu và nhược điểm khác nhau. Tùy từng mục đích sử dụng và yêu thích thì mọi người tự chọn loại trân châu phù hợp cho riêng mình nha

Nếu bạn đang cần tìm loại trân châu 3Q uy tín trên thị trường thì nên tham khảo qua Trân châu 3Q Diamond nhà Trân Châu House nhé

Liên hệ tư vấn và mua hàng: 

🏢 Trân Châu House : số 142 Cộng Hòa, P.4, Q. Tân Bình, HCM

☎️ Hotline: 079 588 3995

➡️ Fanpage: https://www.facebook.com/TranChauDiamond

➡️ Instagram: https://www.instagram.com/tranchauhouse/